01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
미나미가라스야마의 cafe sun deco에서 든든한 식사를 원할 때 눈여겨볼 메뉴는 '센다이 흑우 사용 조림 함박스테이크'다. 정육점 야나기야의 센다이 흑우와 시모다 씨네 돼지고기를 섞은 다짐육에, 양파를 푹 볶아 깊은 맛을 낸 데미글라스 소스를 얹고 생크림에 감자를 졸인 도피누아를 곁들였다. 면 요리 중에서는 시라스와 단무지의 경쾌한 조합이 돋보이는 오일 베이스의 'Sun Deco 파스타'가 개업 이래 간판 메뉴로 자리 잡고 있어, 은은한 일식 느낌의 파스타를 즐기기에도 좋다.
식사 선택지도 다채롭다. 고수와 피시소스를 쓰지 않고 편안하게 풀어낸 가파오라이스를 비롯해, 저온 조리로 촉촉하게 익힌 닭가슴살 햄에 수제 홀그레인 머스터드 드레싱을 곁들인 샐러드 등 공들인 손길이 돋보인다. 생햄과 루콜라를 넣은 따뜻한 파니니, 돼지고기의 감칠맛을 살린 포크 진저, 겨울 한정 우설 카레 도리아까지 시간대나 취향에 맞춰 고를 수 있는 요리가 고루 갖춰져 있다.
디저트와 카페 메뉴 역시 충실하다. 대나무 숯을 넣은 바삭한 콘에 담아내는 '가라스야마 소프트'는 바닐라와 초코, 믹스 맛 중 고를 수 있는 대표 디저트다. 술을 넣지 않고 만든 수제 티라미수와 푹신한 흰빵으로 부쳐낸 프렌치토스트, 커피 젤리 소프트아이스크림 등 달콤한 즐길 거리도 여럿이다.
매장 내 Wi-Fi를 지원하며 델리와 도시락 포장도 가능하다. 일상적인 점심 식사나 테이크아웃 한 끼, 오후의 소프트아이스크림 한 입까지 가라스야마에서 가볍게 들르기 좋은 곳이다.
